Una curiosità per Alimento: dieta vegana
È proprio il contrario. Infatti, una dieta vegana, se ben bilanciata, fornisce tutti gli aminoacidi essenziali che il corpo necessita per poter sintetizzare tutte le proteine.
Una curiosità per Alimento: glutine
In assenza di una diagnosi di celiachia o di sensibilità al glutine, o di determinate patologie, non ci sono prove scientifiche a supporto degli effetti benefici sulla salute, derivanti dalla privazione di glutine.
